水汲み
11月28日
土曜日の仕事を終えてから湧き水を汲みに福井へ向かいました。
滋賀のお隣とは言え、やはり文化や慣習の違いはあります。
雪国なのに福井県はお正月は勿論のこと、基本的には冬に水ようかんを食べる慣習がある事を20代の頃に知りました。
国境(県境)を超えると、滋賀県は冬に水ようかんを食べる慣習は無く、どちらかと言えば、温かい善哉の方が好まれると思います。
とは言え・・・味はあっさりとして、何故か箱にダイレクトに流し込んで固めてある福井県の不思議な水ようかんを、妻が時々買って帰るのを見かけます(^_^)