街を散策
11月2日
朝から兼六園へ行きました。
妻が行ったことが無いと申しますもので・・・60年近く生きているのに行ったことが無いなんて、どんだけ~!
1日から雪対策の縄を松の木に掛ける作業が見られました。
妻に、ただでは上生菓子を食べさせたりしません😜
加賀のお菓子の歴史の話を職人さんから聞いて、
上生菓子の作る体験学習をしました。僕は小学校の低学年の小麦粘土遊び以来の感触でした。
ひがし茶屋街で、少し並んで、みたらし・小豆・きな粉につけて食べる
団子ではなく、生麩のおやつを妻が注文して、美味しそうでした。
僕はスタンダードなお汁粉にやはり団子では無く、
生麩が浮いているものを食べました。不思議だけど、美味しかったです。