冬はうどん

１月１７日

摂津市の方へ用事で出かけたので、３年ぶり位に意を決して

（ここのうどんは好きだけど凄く並ぶのが苦手(>_<)）僕の気に入っているうどん屋へ行きました（今回は並ぶ事４０分位で入れました）

冬はやっぱり「あんかけうどん」ですね。

麺は弾力もあり、モチモチとした餅の様な食感のうどんです。

お店の中には「大阪　饂飩魂」と掛かっています。

一途に饂飩に情熱を注いでいる職人なんだとは思うけれど、

もしかして店主は饂飩業界のヤンキーなのだろうか・・・それにしても美味いうどん(≧▽≦)