最中
12月11日
豊中から通院されているNさんは、
とても京都に詳しくて京都の美味しいものをよくご存じの方です。
先日に最中の皮の話になって、最中の皮の寿命は短くて、
パリパリ感が命だとおっしゃっていました。
で、その話を覚えていて下さって、買って来てくださいました(^^)/
子供の頃は最中の皮が口の中でひっついて苦手な食べ物でしたが、
僕でも大人になりおかげ様で小豆が美味しくなり、
最中や落雁も美味しく食べる様に成長しました。